关于蒸烹调技法的说法,不准确的是()
- A在相对密闭的环境里,用蒸气对原料进行直接或间接加热的方法
- B蒸制的菜肴不燥火,芳香味足
- C蒸制不利于改变原料色泽
- D蒸会使原料原有的异味保留下来
关于蒸烹调技法的说法,不准确的是()
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关于化工废水,下面说法不准确的是()。A化工废水是指化工厂排放出来的水B化工废水是指有毒废水C化工废水是指有害废水D化工废水是指病原微生物废水
2、“蒸”是用水蒸气的热力使原料成熟的一种烹调方法,操作中,由于加工处理的方法不
“蒸”是用水蒸气的热力使原料成熟的一种烹调方法,操作中,由于加工处理的方法不同,通常又分()几种。A清蒸B旱蒸C粉蒸D烧蒸
关于行政效能的说法,不准确的是()A行政效能的决定因素是行政效果B制度可能制约行政效能C组织可能制约行政效能D管理方式可能制约行政效能
关于限额申报,下列说法不准确的是()。AA、金额在2000美元以下的对私涉外收入款项实行限额申报BB、非居民项下的涉外收入款项不实行限额申报CC、实行限额申报的收款人免于填写...
下列关于气温的说法不准确的是()AA、一天中最高气温出现在14时左右BB、北半球海洋上,8月气温最高,2月气温最低CC、一月中每天平均气温累加,除以30所得数值为该月平均气温DD...
关于烹调技法的说法,不准确的是()A在相对密闭的环境里,用蒸气对原料进行直接或间接加热的方法B蒸制的才有芳香味足C蒸制不利于改变原料色泽D蒸会使原料原有的异味保留下来