在蒙古，主人请来宾品尝（）和盐，是规格最高的见面礼。

1、在餐厅进餐，服务员送上菜单后，主人请主宾点菜，主宾可让女宾点菜，或自己点一两

在餐厅进餐，服务员送上菜单后，主人请主宾点菜，主宾可让女宾点菜，或自己点一两样菜，然后请主人或在座的其他客人点菜，亦可征求服务员的意见。A正确B错误

2、为客人提供试酒服务时，服务员在主人的杯中倒（）的酒，让其品尝。

为客人提供试酒服务时，服务员在主人的杯中倒（）的酒，让其品尝。A1∕5B1∕4C1∕3D1∕2

3、餐宴会席位的安排规则是：将主人安排在席桌的（），主宾安排在主人的（），主宾夫

餐宴会席位的安排规则是：将主人安排在席桌的（），主宾安排在主人的（），主宾夫人安排在主人的（），其他人员从左至右依次排列。

4、中餐宴会席位的安排规则是：将主人安排在席桌的（），主宾安排在主人的（），主宾

中餐宴会席位的安排规则是：将主人安排在席桌的（），主宾安排在主人的（），主宾夫人安排在主人的（），其他人员从左至右依次排列。

5、正式的（）宴会斟酒服务，应按先宾后主、先女宾后男宾，最后服务主人的服务顺序进

正式的（）宴会斟酒服务，应按先宾后主、先女宾后男宾，最后服务主人的服务顺序进行。A中餐B西餐C自助餐D酒会

6、在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。

在安排西餐座次时，应安排男主宾坐在女主人右侧。A正确B错误