所谓营养平衡，主要指机体摄取蛋白质、（）和脂肪三者能量的平衡。

1、机体从外界环境摄取营养后，把它制成为机体自身物质的过程，叫做（）。

机体从外界环境摄取营养后，把它制成为机体自身物质的过程，叫做（）。A异化作用B消化作用C同化作用D吸收作用

2、在人体摄取蛋白质适当的情况下，机体处于氮的（）状态。

在人体摄取蛋白质适当的情况下，机体处于氮的（）状态。A不平衡B平衡C活跃D不活跃

3、蛋白质杠杆假说认为，动物摄取食物是为了满足机体对（）的需求。

蛋白质杠杆假说认为，动物摄取食物是为了满足机体对（）的需求。AA.糖BB.蛋白质CC.脂肪DD.维生素

4、机体从饮食物中摄取的营养物质是（）

机体从饮食物中摄取的营养物质是（）A元气B宗气C谷气D卫气E正气

5、氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。

氮平衡常用于蛋白质代谢、机体蛋白质营养状况评价和( )研究。A蛋白质需要量B蛋白质消化率C蛋白质利用率D蛋白质互补作用

6、与持续发热使机体物质消耗明显增加。以及营养物质摄取不足有关的现存性护理诊断是

与持续发热使机体物质消耗明显增加。以及营养物质摄取不足有关的现存性护理诊断是（）。