畜禽肉品品质检验应当遵守下列规定（）。

1、畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。

畜禽屠宰厂肉品品质检验包括宰前检验和宰后检验。检验的内容包括（）等。A注水或者注入其他物质B有害物质C白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）D传染性疾病和寄生虫病以外的疾病

2、生猪定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生

生猪定点屠宰厂（场）应当建立严格的肉品品质检验管理制度。肉品品质检验应当与生猪屠宰同步进行，并如实记录检验结果。检验结果记录保存期限不得少于（）年。A1B2C3D4

3、畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。

畜禽屠宰厂肉品品质检验应遵守以下哪些规定？（）。A肉品品质检验应当与畜禽屠宰同步进行B肉品品质检验结果保存至少2年C对经肉品品质检验合格的畜禽产品，应当出具肉品品质检验...

4、经肉品品质检验不合格的生猪产品应当（），并如实记录处理情况。

经肉品品质检验不合格的生猪产品应当（），并如实记录处理情况。A丢弃B在动物检疫员的监督下，按照有关规定处理C根据厂长安排，进行处理D在肉品品质检验人员的监督下，按照国家...

5、违反《生猪屠宰管理条例》，定点屠宰厂（场）对经肉品品质检验不合格的生猪产品未

违反《生猪屠宰管理条例》，定点屠宰厂（场）对经肉品品质检验不合格的生猪产品未按照国家有关规定处理的，由市、县人民政府商品流通行政主管部门责令限期处理，可以处（）以下...

6、生猪定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪

生猪定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的生猪产品的，由商务主管部门并处货值金额（）的罚款AA、2倍以上3倍以下BB、1倍以上2倍以下CC、1倍以...