反映机体蛋白质营养状况的是

1、反映机体营养状况最常用的人体测量指标有（）、（）和皮褶厚度。

反映机体营养状况最常用的人体测量指标有（）、（）和皮褶厚度。

2、反映机体锰的营养状况的指标是（）

反映机体锰的营养状况的指标是（）A血锰浓度B尿锰浓度C发锰含量D以上全是E以上全不是

3、同一时间采集的头发和血液样品，其营养成分的水平反映的是机体同一时期的营养状况

同一时间采集的头发和血液样品，其营养成分的水平反映的是机体同一时期的营养状况。A正确B错误

4、评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是（）。

评价机体蛋白质营养状况时，最可靠、最常用指标是（）。A氮平衡B皮褶厚度C上臂围D蛋白质摄入量E体重

5、血液中的营养物质及其代谢产物的测定可以反映机体营养状况和代谢情况。

血液中的营养物质及其代谢产物的测定可以反映机体营养状况和代谢情况。A正确B错误

6、反映机体蛋白质营养状况的是（）

反映机体蛋白质营养状况的是（）A氮平衡实验B三头肌皮褶厚度C血清转铁蛋白D上臂中部周长E肌酐/身高指数