沙门氏菌主要来源于（）。

1、引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）。

引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）。A家畜、家禽B野生动物C海产品D苍蝇E带菌者

2、引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是( )。

引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是( )。A蔬菜、水果B豆类及其制品C谷类D肉类、奶类及其制品

3、大肠埃希氏菌与伤寒沙门氏菌在糖发酵方面的主要差别之一在于伤寒沙门氏菌不分解（

大肠埃希氏菌与伤寒沙门氏菌在糖发酵方面的主要差别之一在于伤寒沙门氏菌不分解（）。A乳糖B葡萄糖C蔗糖D麦芽糖E山梨醇

4、引起沙门氏菌食物中毒的食品主要是（）.

引起沙门氏菌食物中毒的食品主要是（）.A肉、鱼、禽、奶、蛋、蔬菜类B肉、鱼、禽、奶、蛋类

5、下列哪项不是沙门菌污染食物的来源（）

下列哪项不是沙门菌污染食物的来源（）A家畜、家禽的生前感染B家畜、家禽的宰后感染C发酵食品过期D禽蛋经泄殖腔排出E熟食制品的生熟交叉污染

6、沙门菌食物中毒的主要食物来源是（）.

沙门菌食物中毒的主要食物来源是（）.A家畜、家禽B海产品C人化脓性伤口D苍蝇E尘埃