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汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的

汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是（）。

A蛋氨酸
B色氨酸
C苏氨酸
D谷氨酸
E组氨酸

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分类：特殊条件人群营养题库,营养（士）题库

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