可学答题网 > 问答 > 初级粮油质量检验员题库,粮油质量检验员考试题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

什么是感官检验?


什么是感官检验?

参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:初级粮油质量检验员题库,粮油质量检验员考试题库
相关推荐

1、感官检验结果是感官质量,一般以下哪些方法()。

感官检验结果是感官质量,一般以下哪些方法()。A数值表示法B语言表示法C图片比较法D检验样品(件)比较法

2、什么是感官检验?什么是理化检验?他们各有什么优缺点?

什么是感官检验?什么是理化检验?他们各有什么优缺点?

3、感官检验最主要的缺点是( )。

感官检验最主要的缺点是( )。A检验结果精度不够B需要耳、鼻、眼等各器官同时使用C受检验人员主观因素(经验、判断能力等)影响较大D无法使用计算机采集数据

4、下列()等食品是不能直接进行感官检验的。

下列()等食品是不能直接进行感官检验的。A香精B调味料C糖浆D卤汁

5、食品感官检验的类型有哪些?它们的区别是什么?

食品感官检验的类型有哪些?它们的区别是什么?

6、感官检验的基本味道是指()

感官检验的基本味道是指()A酸B甜C咸D苦