向1.0L1.0mol/L处于等电点pH的甘氨酸溶液中加入0.3mol的Na

1、Rivalta试验，黏蛋白等电点为pH（）

Rivalta试验，黏蛋白等电点为pH（）A1～3B2～3C3～5D5～6E7～8

2、蛋白质的等电点如下，在电场中向正极泳动的是（）（缓冲液的pH为6.8）

蛋白质的等电点如下，在电场中向正极泳动的是（）（缓冲液的pH为6.8）A5.6B6.8C7.4D8.2E8.6

3、褐铁矿的等电点PH值为（）。

褐铁矿的等电点PH值为（）。AA、6.7BB、2.2CC、10.5

4、处于等电点的蛋白质（）

处于等电点的蛋白质（）A分子表面净电荷为零B分子最不稳定，易变性C易聚合成多聚体D分子不易沉淀E易被蛋白酶水解

5、蛋白质溶液pH值处于等电点，溶解度最小。

蛋白质溶液pH值处于等电点，溶解度最小。A正确B错误

6、胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如

胃液（pH＝1.5）的胃蛋白酶的等电点约为1，远比其它蛋白质低。试问等电点如此低的胃蛋白酶必须存在有大量的什么样的官能团？何种氨基酸才能提供这样的基团？