比色法测定方便面过氧化值时,测定液在500nm波长处测定吸光度,与标准系列比较定量。
- A正确
- B错误
比色法测定方便面过氧化值时,测定液在500nm波长处测定吸光度,与标准系列比较定量。
比色法 原理:试样用三氯甲烷-甲醇混合溶剂溶解,试样中的过氧化物将二价铁离子氧化成三价铁离子,三价铁离子与硫氰酸盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物,在波长500nm处测定吸光度,与标准系列比较定量。
1、滴定法测定方便面过氧化值时,测定结果以每()油脂中含过氧化物克表示。
滴定法测定方便面过氧化值时,测定结果以每()油脂中含过氧化物克表示。
2、催化比色法测定水中碘化物时,水样采集后应尽快测定。必要时,保存于2-5度,并
催化比色法测定水中碘化物时,水样采集后应尽快测定。必要时,保存于2-5度,并于()小时内完成测定。A6B24C48D12
在用比色法测定溶解氧时,必须使用()。AA、烧杯BB、磨口瓶塞无色玻璃瓶CC、量筒DD、磨口瓶塞棕色玻璃瓶
4、()测定方便面过氧化值时,测定液在500nm波长处测定吸光度,与标准系列比较
()测定方便面过氧化值时,测定液在500nm波长处测定吸光度,与标准系列比较定量。
5、比色法测定方便面过氧化值时,试样中的过氧化物将()铁离子氧化成()铁离子,三
比色法测定方便面过氧化值时,试样中的过氧化物将()铁离子氧化成()铁离子,三价铁离子与硫氰酸盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物。
6、以苯芴酮比色法测定某饮料中锡含量。吸取5.0mL样品,水浴蒸干后,用灰化法消
以苯芴酮比色法测定某饮料中锡含量。吸取5.0mL样品,水浴蒸干后,用灰化法消化,最后定容至50mL。吸取5.00mL消化液和等量的试剂空白液测定,根据吸光度查标准曲线,得到测定用消...