美国农业部的数据库里有常见食物的各种维生素含量，有人统计了各种食物在“生”和“熟”状态下的数据，剔除含水量变化的影响得出了各种维生素通过加热之后的损失比例，虽然这些数据不一定非常准确，但是足够我们得到一个有意义的印象：维生素A和E受温度影响不大，食物加工为熟食之后损失为10%左右，维生素C的损失是16%，而维生素B最不稳定，损失为26%，其他的维生素也基本上在这个范围之内，总体而言，把食物加热做成熟食之后，维生素的损失大致在10%～25%之间。 这段文字主要强调的是（ ）
很明显，本文的中心句是第二句，后面都是在说明“各种维生素经过加热之后的损失比例”的问题，所以D项符合文意。
（）食物都含有数量不等的各种膳食纤维。
在平衡膳食的食物构成中各种食物所占的比例是多少？
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近年来，由数据采集器、传感器和配套的软件组成的定量采集各种常见数据，并能与计算 机连接的实验技术系统被广泛应用于中学化学实验教学与研究，此系统称为()。A远程实验技术B手...
4、（）常见的工作包括例行的数据更新、统计分析、各种报表的生成、数据的复制及保存
（）常见的工作包括例行的数据更新、统计分析、各种报表的生成、数据的复制及保存、与外界的定期数据交流等。AA、数据的搜索、校验和录入BB、系统硬件的运行和维护CC、信息系统...
5、化学性食物中毒是因各种有毒化学物质引起，其常见原因有（）。
化学性食物中毒是因各种有毒化学物质引起，其常见原因有（）。AA、食品中天然有毒有害物质BB、食用农产品农药兽药残留超标CC、食品加热的中心温度未达到70DD、食品在加工过程受...
6、最广泛、最常见和最大量的在餐饮市场活动中所产生的各种文字和数据资料被称为（）
最广泛、最常见和最大量的在餐饮市场活动中所产生的各种文字和数据资料被称为（）。