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问题

以小杂鱼和小虾为原料加工制成的鲜味调料称为()。


以小杂鱼和小虾为原料加工制成的鲜味调料称为()。

  • AA、鼓油
  • BB、鱼露
  • CC、唧汁
  • DD、鱼汁
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分类:营养配餐员题库,食品行业技能鉴定考试题库
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