客人用信用卡结账时，应请客人在卡单上签字。

1、若以现金方式退还客人银行卡消费，应请客人在账单上签字确认其收到的退还现金金额

若以现金方式退还客人银行卡消费，应请客人在账单上签字确认其收到的退还现金金额，账单由前厅经理签字后交财务作为退款凭证存档。A正确B错误

2、请客人喝茶时，应用双手奉上茶杯，茶杯应放在客人（）。

请客人喝茶时，应用双手奉上茶杯，茶杯应放在客人（）。AA、左手前方BB、右手前方CC、手中DD、任一地方

3、退客人押金时，应填写杂项调整单请客人签字。

退客人押金时，应填写杂项调整单请客人签字。A正确B错误

4、客人在某酒店入住时，进行一笔1000元的信用卡预授权，两天后结账时，收银员对

客人在某酒店入住时，进行一笔1000元的信用卡预授权，两天后结账时，收银员对其进行了1010元的预授权完成。但客人经核对账单后发现有误，实际消费金额应为1000元，于是立即向收...

5、用餐客人结账时要求挂账，必须填写同意转账单，且同意转账单上必须有（）的签字。

用餐客人结账时要求挂账，必须填写同意转账单，且同意转账单上必须有（）的签字。A客人B点菜员C收银员D服务中心接待员

6、客人结账后，服务员应（）用食品盒装未用完食品，包装妥贴交客人带走。

客人结账后，服务员应（）用食品盒装未用完食品，包装妥贴交客人带走。AA、请顾客BB、主动的CC、在客人催促后DD、客人暗示后