牛奶与各种乳饮料的区别？

1、拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。

拿铁咖啡与卡布奇诺咖啡的区别在于其中牛奶与奶沫的比例不同。A正确B错误

2、凭什么主要指标来区分牛奶和乳酸饮料？

凭什么主要指标来区分牛奶和乳酸饮料？

3、乳饮是指牛奶中所含脂肪较高，一般在（）不等。

乳饮是指牛奶中所含脂肪较高，一般在（）不等。A10％－20％B10％―30％C10％－40％D10％－50％

4、咖啡厅以经营西式的咖啡，牛奶和其他各种冷、热、饮料及面包（）为主。

咖啡厅以经营西式的咖啡，牛奶和其他各种冷、热、饮料及面包（）为主。A糕点B奶茶C快餐D小炒

5、鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于酒吧冰镇饮料。

鲜牛奶、果蔬类饮料、碳酸类饮料都属于酒吧冰镇饮料。A正确B错误

6、如何区别鲜牛奶与含乳饮料（）。

如何区别鲜牛奶与含乳饮料（）。A鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9％，而含乳饮料通常在1.0％以上B鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白C鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，...