宴会盘发的注意事项有（）。

1、假发在盘发造型中主要的作用有（）。

假发在盘发造型中主要的作用有（）。A填补空缺B增加美感C减少发量D配合造型

2、宴会口布花的注意事项（）

宴会口布花的注意事项（）A将口布叠成美观大方，造型简单的步花B主位、主桌的花和其他桌应有区别C可用口咬D放话花的时候，手指不可接触杯口

3、晚宴盘发时，选用钻饰来点缀，选配时应注意（）。

晚宴盘发时，选用钻饰来点缀，选配时应注意（）。A少而精B多而精C颜色过淡D颜色过深

4、中式新娘盘发卷筒的分类有（）。

中式新娘盘发卷筒的分类有（）。AA.平卷卷筒BB.竖卷卷筒CC.斜卷卷筒DD.倒卷卷筒

5、中餐宴会前会召开“餐前会”，通常由宴会厅经理召开，会议内容主要有强调宴会注意

中餐宴会前会召开“餐前会”，通常由宴会厅经理召开，会议内容主要有强调宴会注意事项、检查员工仪表，以及（）。A学习折口布花B对宴会服务进行分工C对宴会准备工作和宴会结束工...

6、中餐宴会铺台注意事项有使用托盘铺台、讲究清洁卫生、操作时动作轻、（）四项。

中餐宴会铺台注意事项有使用托盘铺台、讲究清洁卫生、操作时动作轻、（）四项。A分类托送B和谐美观C托送安全D有条不紊