()斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
- A徒手
- B托盘
- C主宾
- D酒篮
()斟酒多用于中餐服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
暂无解析
1、中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一,斟酒服务中的顺序应遵循()。
中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一,斟酒服务中的顺序应遵循()。A主宾开始顺时针进行的原则B主人开始顺时针进行的原则C白酒—葡萄酒—啤酒—饮料的原则D葡萄酒...
2、托盘斟酒多用于()服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。
托盘斟酒多用于()服务,适用于同时为同桌多位顾客斟倒多种酒水饮料的服务。A中餐B西餐C快餐D自助餐
3、中餐宴会斟酒服务时,从哪个位开始先斟什么,再斟什么,最后斟什么?
中餐宴会斟酒服务时,从哪个位开始先斟什么,再斟什么,最后斟什么?
4、中餐宴会服务中,服务人员需提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务,这些工作是()
中餐宴会服务中,服务人员需提供勤巡视、勤斟酒、勤换烟缸等服务,这些工作是()。A菜肴服务B席间服务C送客服务D结束工作
适用于官方正式高档中餐宴会的服务方式是()A自助式B共餐式C转盘式D分餐式
6、中餐宴会斟酒如果是两位服务员同时服务,则一位从主宾开始,另一位从()开始,按
中餐宴会斟酒如果是两位服务员同时服务,则一位从主宾开始,另一位从()开始,按顺时针方向依次进行。AA、副主人BB、主人CC、副主宾DD、女主宾