犹太餐送上飞机后，乘务员可打开餐盒检查。

1、供餐后（）分钟，巡视车厢，督促乘务人员及时收取旅客餐具和专用餐盒，保持车内环

供餐后（）分钟，巡视车厢，督促乘务人员及时收取旅客餐具和专用餐盒，保持车内环境卫生。A15B10C30D20

2、如遇到醉酒后呕吐的客人，餐厅服务员应及时送上（）；迅速清理污物；如果客人住在

如遇到醉酒后呕吐的客人，餐厅服务员应及时送上（）；迅速清理污物；如果客人住在本酒店而无同伴时，通知（）；如果客人是外来用餐人员，通知值班经理安排人员送客人上出租车。

3、当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位

当客人进入餐厅后，服务员要主动问候客人并为客人拉椅让座，送上小毛巾。这个岗位的服务员是（）。A迎宾员B值台服务员C餐厅领班D传菜员

4、飞机必须加满油时，压力加油后，可从重力加油口进行补充加油，也可用强制打开燃油

飞机必须加满油时，压力加油后，可从重力加油口进行补充加油，也可用强制打开燃油电磁开关的方法进行补充加油。A对B错C此题为判断题(对，错)。

5、乘坐飞机时，空姐为乘客送上饮料，属于（）。

乘坐飞机时，空姐为乘客送上饮料，属于（）。AA、技术质量BB、职能质量CC、形象质量DD、真实瞬间

6、在飞机落地前（）驾驶舱门不可打开，乘务员不得进出驾驶舱，由PS1在航前与机组

在飞机落地前（）驾驶舱门不可打开，乘务员不得进出驾驶舱，由PS1在航前与机组协调时确认，相应的机组服务则提前。A40分钟B一个小时C50分钟