干肉制品的干制方法有哪些？

1、果蔬干制工艺中常用的干燥方法有哪些？

果蔬干制工艺中常用的干燥方法有哪些？

2、干货制品类原料常用干制的方法有晒、晾、（）。

干货制品类原料常用干制的方法有晒、晾、（）。

3、食品干制保藏是指脱水干制品在它的水分降低到足以防止腐败变质的水平后，始终保持

食品干制保藏是指脱水干制品在它的水分降低到足以防止腐败变质的水平后，始终保持低（）进行长期贮藏的过程。

4、水产品干制的方法有哪些？干制品贮藏过程中有哪些问题？

水产品干制的方法有哪些？干制品贮藏过程中有哪些问题？

5、（）是指经腌制、干制、腊制等方法加工成的动、植物性原料制品。

（）是指经腌制、干制、腊制等方法加工成的动、植物性原料制品。A动物性原料B植物性原料C家禽类原料D加工性原料

6、常用于干制品的速化复水处理的方法有（）、（）、（）。

常用于干制品的速化复水处理的方法有（）、（）、（）。