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试述汾酒清茬曲的培养过程。
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1、试述德育过程是培养学生知、情、意、行的过程。
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2、麸曲的制曲工艺有哪四个过程？
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3、试述德育过程是培养学生在活动和交往中接受多方面影响的过程。
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4、酱油制曲过程中翻曲的目的是什么？
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5、酱油酿造过程中制好曲的技术关键是什么？
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6、汾酒上霉是制曲的第一阶段，让曲坯表面生长白色斑点，称为上霉，俗称“生衣”。此
汾酒上霉是制曲的第一阶段，让曲坯表面生长白色斑点，称为上霉，俗称“生衣”。此斑点主要为（），有利于保持曲坯的水分。AA、黄曲霉BB、毛霉CC、拟内孢霉DD、根霉
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