餐饮企业厨房设计布局的基本要求是什么。

1、中餐烹调厨房在设计布局过程中除了要符合与相应餐厅要在同一楼层、厨房必须有足够

中餐烹调厨房在设计布局过程中除了要符合与相应餐厅要在同一楼层、厨房必须有足够的冷藏和加热设备、抽排油烟效果要好等条件外，还应符合的条件是（）AA、紧靠备餐间，并提供出...

2、厨房设施布局总的要求是布局要（），要满足工艺的需要。

厨房设施布局总的要求是布局要（），要满足工艺的需要。AA、方便BB、合理CC、符合卫生要求DD、符合技术要求

3、厨房设计布局有哪些基本的原则？

厨房设计布局有哪些基本的原则？

4、简述厨房设计布局应道循的基本原则？

简述厨房设计布局应道循的基本原则？

5、药品生产企业的总体布局要求是什么？

药品生产企业的总体布局要求是什么？

6、餐饮企业品牌文化建设的基本要求是（）。

餐饮企业品牌文化建设的基本要求是（）。A内容丰富，传播有道B具有亲和力的服务文化C定位清晰，个性化突出D品牌文化自然化、国际化