整料脱骨操作要求是：下刀准确，进刀贴骨，骨不带肉，（），外皮完整。

1、产品分装、封口后要及时贴签，未及时贴签时，按照相关的操作规程操作，避免发生混

产品分装、封口后要及时贴签，未及时贴签时，按照相关的操作规程操作，避免发生混淆或贴错标签等差错。（）A正确B错误

2、在对承兑保贴的商票保贴业务中，华夏银行要求承兑人提供担保的要求是（）。

在对承兑保贴的商票保贴业务中，华夏银行要求承兑人提供担保的要求是（）。A必须为满足华夏银行的抵质押品作为担保B不要求提供额外担保C要求持票人作为担保企业D比照华夏银行一...

3、画速写时“结构线”要准确，贴皮肤处要（）一点

画速写时“结构线”要准确，贴皮肤处要（）一点A轻B实C虚D直

4、下列原料中，（）不适宜整料脱骨之用。

下列原料中，（）不适宜整料脱骨之用。A鸡B鸭C鱼D虾

5、要注意水产品成形的齐整与美观，主要靠下刀部位准确，刀工大小恰当等方面保证。

要注意水产品成形的齐整与美观，主要靠下刀部位准确，刀工大小恰当等方面保证。A正确B错误

6、整料脱骨后的原料为了使造型饱满，一般应采用（）方法。

整料脱骨后的原料为了使造型饱满，一般应采用（）方法。A过油B焯水C填馅D吹气