厨房必须密切关注宴会部门发出的各种客情信息，客情信息生要包括（）

1、中餐宴会厅所用的家具是宴会服务所必须的物质保证，各种家具应力求配套组合，颜色

中餐宴会厅所用的家具是宴会服务所必须的物质保证，各种家具应力求配套组合，颜色、样式、（）一致。AA、曲调BB、格调CC、产地DD、模式

2、办理出口押汇后，国际业务部门应密切关注（）

办理出口押汇后，国际业务部门应密切关注（）A出口商的经营变化情况B货物价格波动情况C出口单据的收汇情况D市场变化情况

3、厨房的各种电器设备的安装和使用，必须符合安全防火要求，严禁（）使用，各种电器

厨房的各种电器设备的安装和使用，必须符合安全防火要求，严禁（）使用，各种电器绝缘要好，接头要牢固，要有合格的保险装置。A超负荷B低负荷C重复D任意

4、厨房应做好与各部门的沟通。不属于厨房与宴会预定部门沟通配合工作的内容是（）

厨房应做好与各部门的沟通。不属于厨房与宴会预定部门沟通配合工作的内容是（）AA、厨房每天要主动向宴会预订部门提供货源情况BB、厨房要经常向宴会预订部门提供时令创新品种信...

5、下列不属于巡视厨房必须关注的工作内容是哪项（）？

下列不属于巡视厨房必须关注的工作内容是哪项（）？A卫生B地面水渍C员工状态与着装D进货量

6、过弯道、道岔时，司机必须密切关注道岔（）情况，防止机车脱轨造成事故。

过弯道、道岔时，司机必须密切关注道岔（）情况，防止机车脱轨造成事故。