除时令蔬菜和因特殊烹饪方法需提前预约的菜品外，菜单上所列菜品在任何时间出菜率

1、大额取款（）以上需提前预约，且需要携带本人有效身份证件。

大额取款（）以上需提前预约，且需要携带本人有效身份证件。A1万；B3万；C5万；D10万.

2、蟹油呈红色，味香郁，为夏秋时令蔬菜的调料之一。

蟹油呈红色，味香郁，为夏秋时令蔬菜的调料之一。A正确B错误

3、大额预约是指客户需提需大额现金时，需提前通过电话或至营业窗口预约该款项的支取

大额预约是指客户需提需大额现金时，需提前通过电话或至营业窗口预约该款项的支取现金与（）。

4、用三种海味原料配一种时令蔬菜制成的三鲜馅被称为（）。

用三种海味原料配一种时令蔬菜制成的三鲜馅被称为（）。AA、素三鲜BB、肉三鲜CC、半三鲜DD、海三鲜

5、在西式烹饪方法中与烤类似，其不同之处就在于进行烤制时要加入沙司、蔬菜或较湿的

在西式烹饪方法中与烤类似，其不同之处就在于进行烤制时要加入沙司、蔬菜或较湿的原料的方法是（）。A焗B煎C烩D煮

6、严格按客户要求时间或预约时间上门服务，若因特殊原因无法准时到达时，应提前（）

严格按客户要求时间或预约时间上门服务，若因特殊原因无法准时到达时，应提前（）小时联系客户解释时间变更的原因并致歉，在取得客户的谅解后，根据客户的情况重新约定上门服务...