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问题

下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是


下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是

  • AA.蛋白质变性时其一级结构不受影响
  • BB.蛋白质变性时其理化性质发生变化
  • CC.蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失
  • DD.去除变性因素后变性蛋白质都可以复性
  • EE.球蛋白变性后其水溶性降低
参考答案
参考解析:

如果变性条件剧烈持久,蛋白质的变性是不可逆的,如果变性条件不剧烈,则变性作用可逆,说明蛋白质分子内部结构的变化不大,后者称为蛋白质复性。

分类:生物化学题库,广西临床住院医师规范化培训题库
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下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是A蛋白质变性时其一级结构不受影响B蛋白质变性时其理化性质发生变化C蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D去除变性因素后变性蛋白质都可以复...

6、下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是()

下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是()A蛋白质变性时其一级结构不受影响B蛋白质变性时其理化性质发生变化C蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D去除变性因素后变性蛋白质都可...