苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是

1、咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1：50增至1：1.2，苯甲酸钠的作用

咖啡因在苯甲酸钠的存在下溶解度由1：50增至1：1.2，苯甲酸钠的作用AA、增溶BB、防腐CC、乳化DD、助悬EE、助溶

2、苯甲酸钠必须转变成（）后才有抑菌作用，常用作防腐剂是因为它在水中溶解度（）的

苯甲酸钠必须转变成（）后才有抑菌作用，常用作防腐剂是因为它在水中溶解度（）的原因。

3、在苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，苯甲酸钠的作用是（）

在苯甲酸钠的存在下咖啡因溶解度显著增加，苯甲酸钠的作用是（）A增溶B助溶C潜溶D乳化E助悬

4、利用和高效液相色谱法测定苯甲酸及苯甲酸钠的基本原理是什么，所用的检测器是什么

利用和高效液相色谱法测定苯甲酸及苯甲酸钠的基本原理是什么，所用的检测器是什么，波长是多少？

5、二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物，能够溶解该络合物的溶剂是（）。

二乙基二硫代氨基甲酸钠与铜生成有色络合物，能够溶解该络合物的溶剂是（）。A水B乙醇C乙醚D四氯化碳E乙酸乙酯

6、由于防腐剂苯甲酸在水中的溶解度较小，那么在使用时，可以采取什么措施，将苯甲酸

由于防腐剂苯甲酸在水中的溶解度较小，那么在使用时，可以采取什么措施，将苯甲酸充分分散到食品中？