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曲药是()和()、()和()。
暂无解析
1、淀粉酶产生菌在曲药中主要是霉菌和()。
淀粉酶产生菌在曲药中主要是霉菌和()。A球菌B细菌C放线菌D酵母菌
2、抗结核首选和必选药是()
抗结核首选和必选药是()A异烟肼B吡嗪酰胺C乙胺丁醇D氨硫脲E乙硫异烟胺
3、简述曲药微生物最佳生长温度。
简述曲药微生物最佳生长温度。
4、简述曲药中微生物来源。
简述曲药中微生物来源。
5、简述曲药主要菌类在白酒发酵中的地位。
简述曲药主要菌类在白酒发酵中的地位。
6、淀粉酶产生菌在曲药中主要是()和(),而蛋白水解酶产生菌为()和()。
淀粉酶产生菌在曲药中主要是()和(),而蛋白水解酶产生菌为()和()。
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