谷类和豆类的结构特点及区别？

1、当需磨碎的禾谷类作物种子水分超过16%，豆类和油料作物种子水分超过18%时，

当需磨碎的禾谷类作物种子水分超过16%，豆类和油料作物种子水分超过18%时，必须采用预先烘干法。A正确B错误

2、按用途及植物学系统对作物进行分类中，其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类，

按用途及植物学系统对作物进行分类中，其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类，禾谷类主要为人们提供（）

3、按用途及植物学系统对作物进行分类中，其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类，

按用途及植物学系统对作物进行分类中，其中的粮食作物又分为禾谷类、豆类和薯类，薯类主要生产（）

4、植物性食物主要包括谷类、豆类及其制品、（）、（）和藻类等。

植物性食物主要包括谷类、豆类及其制品、（）、（）和藻类等。

5、一般和谷类粮食蛋白质和含量在（）%以下，豆类和油料蛋白质含量可达（）。

一般和谷类粮食蛋白质和含量在（）%以下，豆类和油料蛋白质含量可达（）。

6、植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。

植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。A藻类B食用菌类C茶叶类D菌藻类