用于果蔬包装的是（）。

1、长期冷藏的果蔬，必须用纸、网套或塑料口袋包装堆垛，放于（）冷藏。

长期冷藏的果蔬，必须用纸、网套或塑料口袋包装堆垛，放于（）冷藏。A地板上B垫板上C货架下D墙壁边

2、果蔬冷藏时，棋盘式堆码方式多用于纸箱包装，箱与箱间的留缝成（）对正。

果蔬冷藏时，棋盘式堆码方式多用于纸箱包装，箱与箱间的留缝成（）对正。A纵向B横向C垂直D水平

3、果蔬保鲜包装常用的方法有哪些？

果蔬保鲜包装常用的方法有哪些？

4、下列包装中，（）适用于果蔬的包装。

下列包装中，（）适用于果蔬的包装。A真空包装B充气包装C无菌包装D硅窗气调包装

5、果蔬采收后要进行防腐、包装、大蜡处理，目的是：（）

果蔬采收后要进行防腐、包装、大蜡处理，目的是：（）AA、抑制微生物活动BB、保鲜CC、A和B

6、试简述果蔬保鲜包装的基本原理.

试简述果蔬保鲜包装的基本原理.