热门：

可学答题网 > 问答 > 初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

问题

下列菜肴中，利用汽蒸进行初步热处理的是（）。

下列菜肴中，利用汽蒸进行初步热处理的是（）。

A菠萝咕老肉
B中式煎牛柳
C蚝油牛柳
D金华玉树鸡

参考答案

参考解析：

分类：初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库

编辑推荐

旅游主题形象应当具有（）。..

肾盂肾炎病人作尿培养时，清洁留尿后多长时间送培养效果最佳()..

普萘洛尔(普萘洛尔)的禁忌证是()..

为什么过电流继电器的整定值必须调整适度？..

球泡一般有600~800小时的使用寿命。..

固定资产的使用年限要超过（）。..