可学答题网
什么是白肌肉(PSE肉)?可以食用吗?
暂无解析
1、最容易出现PSE劣质肉的猪种是()。
最容易出现PSE劣质肉的猪种是()。
2、PSE肉感官性状为()。
PSE肉感官性状为()。A弹性降低B色泽变暗C肉色发白D有汁液渗出E质地柔软
3、PSE肉
PSE肉
4、下列哪种肉经过适当处理后可以食用()
下列哪种肉经过适当处理后可以食用()A患炭疽病的牲畜B患口蹄疫的牲畜C严重结核痛的牲畜D不明原因死亡的牲畜E严重感染囊尾坳的牲畜
5、()猪胴体瘦肉率最高,背膘薄,后腿发达,肉质较差,PSE肉发生率非常高。
()猪胴体瘦肉率最高,背膘薄,后腿发达,肉质较差,PSE肉发生率非常高。AA、新疆白猪BB、三江白猪CC、皮特兰猪DD、哈白猪
6、什么时期的肉不能食用()。
什么时期的肉不能食用()。A僵直时期B成熟时期C自溶时期D腐败时期
下列哪种胆红素致临床“胆红素脑病”()。..
当事人以当面对话的方式表示接受的发价,则接受()。..
下列哪项是输血管理信息系统的英文简称()。..
藏书体系规划对藏书建设具有()作用。..
对使用或剪贴拼补、伪造的邮票,邮局对邮件不予发寄,通知寄.....
女,23岁,右乳肿块1年余,1.5cm×1.5cm大小,位于外上象限,表面光..