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问题

实验室扩大培养的技术要求不正确的是()。


实验室扩大培养的技术要求不正确的是()。

  • A应按无菌操作的要求对培养用具和培养基进行灭菌;
  • B每次扩大稀释的倍数约为10~20倍;
  • C随着每阶段的扩大培养,培养温度要逐步升高,以使酵母逐步适应低高温发酵;
  • D每次移植接种后,要镜检酵母细胞的发育情况。
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分类:啤酒工艺学题库,食品科学技术题库
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