加工皮蛋料液中最适宜的NaOH浓度是（）。

1、皮蛋的加工方法归纳起来有三种，它们是浸泡包泥法，（）和（）。

皮蛋的加工方法归纳起来有三种，它们是浸泡包泥法，（）和（）。

2、轻苯酸洗中最适宜的硫酸浓度为（）%。

轻苯酸洗中最适宜的硫酸浓度为（）%。

3、CAPL的脱脂液中主要成份是NaOH。

CAPL的脱脂液中主要成份是NaOH。A正确B错误

4、水提醇沉时要除去淀粉等杂质，料液中乙醇浓度需达到（）

水提醇沉时要除去淀粉等杂质，料液中乙醇浓度需达到（）AA.30%BB.40%～50%CC.50%～60%DD.40%EE.75%

5、水提醇沉时要除去淀粉等杂质，料液中乙醇浓度需达到（）

水提醇沉时要除去淀粉等杂质，料液中乙醇浓度需达到（）AA.30%BB.40%～50%CC.50%～60%DD.40%EE.75%

6、离子交换再生液中NaOH浓度（）会缩短树脂的使用寿命。

离子交换再生液中NaOH浓度（）会缩短树脂的使用寿命。AA、过低BB、不变CC、过高DD、过高和过低