避免盛器或工具引起的交叉污染的几项措施是（）。

1、为避免交叉污染，以下（）说法不正确？

为避免交叉污染，以下（）说法不正确？A动物性食品、植物性食品应分池清洗B水产品宜在专用水池清洗C除蔬菜外的其他原料均不得与餐饮具在同一水池清洗D食品原料不得与餐饮具在同...

2、企业生产现场，应避免人流、物流交叉污染，避免原料、（）、成品交叉污染，保证设

企业生产现场，应避免人流、物流交叉污染，避免原料、（）、成品交叉污染，保证设备、设施正常运行。A辅料B半成品C包装材料

3、以下（）措施可以避免才、盛装容器（或工具）引起的交叉污染？

以下（）措施可以避免才、盛装容器（或工具）引起的交叉污染？AA.生、熟食品容器能够明显加以区分。 BB.配备足够数量装生、熟食品的容器。 CC.清洗生、熟食品容器的水地完...

4、用于药品包装的厂房或区域应当合理设计和布局，以避免混淆或交叉污染。如同一区域

用于药品包装的厂房或区域应当合理设计和布局，以避免混淆或交叉污染。如同一区域内有数条包装线，应当有（）。生产区应当有适度的（），目视操作区域的照明应当满足（）。生产...

5、避免由于工具或金属物体与蓄电池端子意外接触引起的（）。

避免由于工具或金属物体与蓄电池端子意外接触引起的（）。

6、取样的容器应避免与（）发生反应、吸附或引起污染。

取样的容器应避免与（）发生反应、吸附或引起污染。A成品B中间产品C原辅料D样品