冷藏是将温度控制在（）的温度下进行保存

1、冷藏保存尿液的温度一般是()

冷藏保存尿液的温度一般是()AA．-2～-8℃BB．0～4℃CC．2～8℃DD．4～12℃EE．6～18℃

2、生鱼、肉类若长期保存，冷藏的温度应在（）。

生鱼、肉类若长期保存，冷藏的温度应在（）。AA、-4℃左右BB、-7℃～-10℃CC、-10℃～-15℃DD、-18℃以下

3、在无菌条件下配制的要素饮食，其冷藏的温度为

在无菌条件下配制的要素饮食，其冷藏的温度为A3℃B4℃C5℃D6℃E7℃

4、使物体的温度低于常温保存的方式叫做冷藏。

使物体的温度低于常温保存的方式叫做冷藏。A正确B错误

5、要求冷藏的药品，保存温度是：（）

要求冷藏的药品，保存温度是：（）A0℃以下B2～10℃C20℃以下

6、冰箱的冷藏温度在1～3℃，此温度下微生物被杀灭。

冰箱的冷藏温度在1～3℃，此温度下微生物被杀灭。A正确B错误