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问题

下列哪一种猪肉是正常的()。


下列哪一种猪肉是正常的()。

  • A颜色呈深红色
  • B肉色暗红且表面干燥
  • C表面有光泽且肉色呈淡红色
  • D水样肉
参考答案
参考解析:
分类:肉制品工艺学题库,食品科学技术题库
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