食品生产加工过程中，原料，（），半成品，（）以及生熟品分别存放在不会受到污染

1、生产性毒物在生产过程中，可在原料、辅助材料、夹杂物、半成品、成品、废气、废液

生产性毒物在生产过程中，可在原料、辅助材料、夹杂物、半成品、成品、废气、废液及废渣中存在。A正确B错误

2、原料、半成品、成品的仓库储存条件控制可以作为淀粉生产过程的关键控制点。（）

原料、半成品、成品的仓库储存条件控制可以作为淀粉生产过程的关键控制点。（）A正确B错误

3、食品生产企业应当就原料检验、半成品检验、成品出厂检验等（）制定并实施控制要求

食品生产企业应当就原料检验、半成品检验、成品出厂检验等（）制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。A原料控制事项B生产关键环节控制C检验控制D运输和交付控制

4、所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.（）

所有的食品原料、半成品的使用期限餐饮单位应自行规定.（）A正确B错误

5、（）在加工过程中应当检查待加工的食品及原料，发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生

（）在加工过程中应当检查待加工的食品及原料，发现有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂等，不得加工或使用。A厨...

6、在生产过程中，生产性毒物主要来自原料、辅助材料、（）、夹杂物、半成品、成品、

在生产过程中，生产性毒物主要来自原料、辅助材料、（）、夹杂物、半成品、成品、废气、废液及废渣，有时也可能来自加热分解的产物。