尝酒时,酒进入口腔中味消失慢,当前杯酒样的味还没有完全消失时,又尝下一杯酒样,就会产生后效应;尝酒尝的多了,嗅觉味觉变得迟钝,准确性逐渐降低,甚至变的无知觉,这种现象叫做()。
- A顺序效应
- B顺效应
- C后效应
尝酒时,酒进入口腔中味消失慢,当前杯酒样的味还没有完全消失时,又尝下一杯酒样,就会产生后效应;尝酒尝的多了,嗅觉味觉变得迟钝,准确性逐渐降低,甚至变的无知觉,这种现象叫做()。
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饮开胃酒时通常需要加()。AA、汤力水BB、托力水CC、苏打水DD、纯净水
品评酒时是按照“()”的顺序。
3、在喝公事酒、外事交往酒时,喝到自己酒量的()就差不多了。
在喝公事酒、外事交往酒时,喝到自己酒量的()就差不多了。A1/3B2/3C1/2D一醉方休
尝酒时往酒杯注入的酒样应占酒杯的2/3—4/5。A正确B错误
5、贮酒时在原贮酒容器中留有()%的老洒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。
贮酒时在原贮酒容器中留有()%的老洒,再注入新酒贮存,称为以老酒养新酒。AA、5-10BB、10-20CC、10-15DD、15-20
喝日本酒时,在礼节上应哪只手持杯?()A左手B右手C双手D都可以