一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒,主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关
- A皂苷
- B氰苷
- C3-硝基丙酸
- D芥酸
- E植物血凝素
一儿童因食用未经加工的苦杏仁引起中毒,主要与苦杏仁中含有下列哪种有毒成分有关
下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒()。AA、发芽的马铃薯BB、鲜黄花菜CC、豆角DD、芹菜
为什么食用加工不当的发芽马铃薯会引起中毒?
3、某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、轻度呼吸困难,入院急救处理。上述
某儿童食用杏仁后出现头晕、头痛、恶心、呕吐、轻度呼吸困难,入院急救处理。上述特效药的作用机制是()AA.与组胺受体结合B阻断过敏反应C还原作用D生成高铁血红蛋白后再生成硫...
4、因食用含有亚硝胺化合物的食品而引起的食物中毒属于()食物中毒
因食用含有亚硝胺化合物的食品而引起的食物中毒属于()食物中毒A细菌性B化学性C霉变食品D毒蕈
5、某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒,其症状为上腹部阵
某单位因食用一配餐中心制作的墨鱼卷引起大批职工发生食物中毒,其症状为上腹部阵发性剧烈绞痛,继之出现腹泻,特点为洗肉水样血水便,每日5~8次,里急后重不明显,体温一般在37...
死河蟹容易引起()中毒,不宜再加工食用。A醚类B酚类C组胺D氰胺