简述淀粉酶值、酸度的定义。

1、说明煤灰分的定义，怎样确定灰分的熔点和酸度？

说明煤灰分的定义，怎样确定灰分的熔点和酸度？

2、中和酸度值波动的原因有（）。

中和酸度值波动的原因有（）。AA、负荷过高，氨水供应不稳BB、氨水浓度波动大CC、氨水细调节阀坏DD、加入中和己水浓度不稳

3、请说明牛乳酸度的定义，及其与牛乳新鲜度、保存性的关系，并简述2种常用的酸度测

请说明牛乳酸度的定义，及其与牛乳新鲜度、保存性的关系，并简述2种常用的酸度测定方法？

4、测定水中酸度时，其酸度值一般用（）浓度计。

测定水中酸度时，其酸度值一般用（）浓度计。AA．CaC03BB．pHCC．NaOH

5、pH值表示的是土壤潜性酸度。

pH值表示的是土壤潜性酸度。A正确B错误

6、为什么滴定酸度时的计算中，所消耗的NaOH的毫升数就是水溶液的酸度值？

为什么滴定酸度时的计算中，所消耗的NaOH的毫升数就是水溶液的酸度值？