有机酸较无机酸烧伤严重（）

1、（）为粗制品，含非糖物质及有机酸较多，特别是有机酸达到一定浓度时，可使牛奶中

（）为粗制品，含非糖物质及有机酸较多，特别是有机酸达到一定浓度时，可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀，营养价值大大降低。AA、木糖醇BB、白糖CC、红糖DD、蜂蜜

2、有机肥培育浮游植物的速度较无机肥快（）

有机肥培育浮游植物的速度较无机肥快（）A正确B错误

3、儿童骨成份中含有机物较成人（）含无机盐较成人（），所以骨骼较柔软、弹性较（）

儿童骨成份中含有机物较成人（）含无机盐较成人（），所以骨骼较柔软、弹性较（）而硬度（），不易骨折，但受压容易弯曲变形。

4、具有较强肾毒性的有机酸类化合物是()。

具有较强肾毒性的有机酸类化合物是()。A咖啡酸B阿魏酸C芥子酸D马兜铃酸E桂皮酸

5、油酸、癸酸、亚油酸属于较易挥发的有机酸。

油酸、癸酸、亚油酸属于较易挥发的有机酸。A正确B错误

6、有机肥料培养浮游植物的速度较无机肥料（）

有机肥料培养浮游植物的速度较无机肥料（）A快B慢C相同D为零