培养基采用（）时，需在培养基进入发酵罐前，直接用蒸汽进行空罐灭菌。

1、工业发酵中一般都采用（）的灭菌方法杀灭培养基中的有机物。

工业发酵中一般都采用（）的灭菌方法杀灭培养基中的有机物。A高压蒸汽灭菌B火焰灭菌C干热灭菌D常压灭菌

2、基因工程菌的高密度发酵过程中，目前普遍采用（）作为发酵培养基的碳源。

基因工程菌的高密度发酵过程中，目前普遍采用（）作为发酵培养基的碳源。A葡萄糖B蔗糖C甘油D甘露醇

3、为什么国外发酵培养基灭菌采用实消为多，而国内大型罐以连消为主？

为什么国外发酵培养基灭菌采用实消为多，而国内大型罐以连消为主？

4、在发酵工程里，培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养

在发酵工程里，培养基连续灭菌中的间歇灭菌法是中小型生产厂家经常采用的一种培养基灭菌方法.A正确B错误

5、为什么摇瓶发酵时，摇瓶大小不同，培养基装量也不同？

为什么摇瓶发酵时，摇瓶大小不同，培养基装量也不同？

6、微生物发酵产酶步骤为先选择合适的（）、后采用适当的培养基和（）、（）、酶的分

微生物发酵产酶步骤为先选择合适的（）、后采用适当的培养基和（）、（）、酶的分离纯化、（）。