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面包中盐的作用及用法用量?
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1、在制作软质面包时,盐的用量一般是面粉用量的()。
在制作软质面包时,盐的用量一般是面粉用量的()。AA、3~4%BB、2~3.2%CC、1~2.2%DD、0.5~1%
2、简述牛黄的用法用量及使用注意。
简述牛黄的用法用量及使用注意。
3、简述三七、灶心土的用法及用量。
简述三七、灶心土的用法及用量。
4、简述鹿茸的用法用量及使用注意。
简述鹿茸的用法用量及使用注意。
5、钻岩盐层的钻井液中盐的含量应随时保持饱和状态,甚至可以处于过饱和状态。
钻岩盐层的钻井液中盐的含量应随时保持饱和状态,甚至可以处于过饱和状态。A正确B错误
6、盐用做载冷剂时,应使盐水中盐的质量分数()其共晶质量分数
盐用做载冷剂时,应使盐水中盐的质量分数()其共晶质量分数
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