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淀粉原料的种类
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1、淀粉原料的基本要求？
淀粉原料的基本要求？
2、中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬菜类淀粉和（）。
中式面点常用的淀粉类原料有粮食类淀粉、豆类淀粉、蔬菜类淀粉和（）。AA．玉米淀粉BB．荷藕淀粉CC．马蹄淀粉DD．薯类淀粉
3、酱油生产的蛋白质原料和淀粉原料分别有哪些？
酱油生产的蛋白质原料和淀粉原料分别有哪些？
4、淀粉质原料蒸煮的作用
淀粉质原料蒸煮的作用
5、（）原料淀粉是制作粉皮的上等原料。
（）原料淀粉是制作粉皮的上等原料。A红豆B黄豆C绿豆D蚕豆
6、淀粉糖生产工艺形式中（）淀粉糖生产工艺对原料淀粉的纯净度要求高而对淀粉的种类
淀粉糖生产工艺形式中（）淀粉糖生产工艺对原料淀粉的纯净度要求高而对淀粉的种类选择要求低。AA、酸糖法BB、酶法
会计核算软件应该提供在账务处理模块中自动生成的机内记账凭.....
下列方案中不需要组织专家进行论证的是（）。..
制定战略时应让哪些与此战略有关的人员参与，将使制定的战略.....
直流电机换向器的作用是（）。..
下列哪一作家的散文呈现出了一种自然的、近乎童真的境界（）。..
火花法是记下出现火花的相应坐标后，再根据（）推算电极丝的.....
