以下佐餐酒中，适合低温饮用的酒品是（）。

1、当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（）

当客人在西餐厅用餐时点了一些鱼类菜肴后服务员应该向客人推荐的佐餐酒品是（）A红葡萄酒B白葡萄酒C烈酒D黄酒

2、属于餐前鸡尾酒的酒品有（）。

属于餐前鸡尾酒的酒品有（）。ADryMartiniBManhattanCTequilaSunriseDAlexander

3、下列酒品中可作为餐后甜酒的酒品是（）

下列酒品中可作为餐后甜酒的酒品是（）ABrandyBvermouthCTablewineDcointreau

4、不同的酒品，因其（）不同，服务员应按照酒品的特点，准确的斟酒。

不同的酒品，因其（）不同，服务员应按照酒品的特点，准确的斟酒。AA、餐标BB、价格CC、斟倒标准DD、服务对象

5、下列甜食酒中既可纯饮，也可佐餐的酒是（）。

下列甜食酒中既可纯饮，也可佐餐的酒是（）。A雪利酒B波特酒C玛德拉D玛萨拉

6、甜食酒，是佐助餐后甜点时饮用的酒品，以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是（）。

甜食酒，是佐助餐后甜点时饮用的酒品，以下甜食酒中被称为西班牙国宝的是（）。A雪利酒B波特酒C玛莎拉酒D马德拉酒