热门：

可学答题网 > 问答 > 中式烹调师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

问题

属于脆熘的操作程序是（）。

属于脆熘的操作程序是（）。

AA．原料加工→投入温油中加热→熟制原料淋稠汁
BB．原料加工→投入热油中加热→熟制原料淋稠汁
CC．原料加工→投入热油中加热→跟带卤汁供蘸食
DD．原料加工→投入水锅中加热→熟制原料淋稠汁

参考答案

参考解析：

暂无解析

分类：中式烹调师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库

编辑推荐

驾驶员工某脚穿拖鞋，使用高压水泵冲刷车辆，因电线漏电触电.....

无症状的糖尿病的诊断标准是（）..

28岁妇女，人流术后半年，阴道不规则流血，近1个月开始厌食、.....

在淄博矿业集团公司日常安全督查过程中，每查处一处（）及以.....

简述国家公务员培训的涵义。..

院前急救的紧急救护要点包括（）。..