银制品用（）来表示含量。

1、用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为（）

用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为（）A20%B25%C30%D35%E40%

2、制剂含量测定的结果一般用（）表示，原料药含量测定的结果一般用（）表示。

制剂含量测定的结果一般用（）表示，原料药含量测定的结果一般用（）表示。

3、纤维及其制品吸湿后，含水量的大小可用（）或（）来表示。

纤维及其制品吸湿后，含水量的大小可用（）或（）来表示。

4、水中有机物含量可间接用（）来表示

水中有机物含量可间接用（）来表示A耗氯量BpH值C矿化度D碱度

5、叶片中的物质含量不能用下表中数据来表示的是（）

叶片中的物质含量不能用下表中数据来表示的是（）ADNA含量B蛋白质含量C叶绿素含量D钾元素含量

6、用薄层层析法测定肉与肉制品中聚磷酸盐含量时，异丙醇起（）的作用。

用薄层层析法测定肉与肉制品中聚磷酸盐含量时，异丙醇起（）的作用。A展开剂B显色剂C薄层剂D提取液