多不饱和脂肪酸的特点是（）。
- A脂肪是甘油二酯而不是甘油三酯
- B在室温时为固体
- C含有二个或以上的碳碳不饱和键
- D比饱和脂肪提供更多的热量
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长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）。A畜肉类B禽类C海鱼D谷类E蔬菜和水果
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2、儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。A＞1∶1∶1B＜1∶1∶1C1∶1∶1D＜1∶1∶1.5E＞1∶1∶1.5
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3、儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。
儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是（）。A＞1∶1∶1B＜1∶1∶1C1∶1∶1D＜1∶1∶1.5E＞1∶1∶1.5
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长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）A畜肉类B禽类C海鱼D谷类E蔬菜和水果
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含不饱和脂肪酸多的食物是（）AA.番茄BB.玉米胚芽油CC.禽肉DD.苹果
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含不饱和脂肪酸多的脂肪是（）。AA、鸡油BB、黄油CC、大豆油DD、可可油