食品腐败变质的原因和条件怎样？

1、引起食品腐败变质的主要原因是（）

引起食品腐败变质的主要原因是（）A渗透压B湿度CpH值D组织酶E微生物

2、微生物污染食品后，在适宜条件下，大量生长繁殖、引起腐败，霉烂和变质，使食品失

微生物污染食品后，在适宜条件下，大量生长繁殖、引起腐败，霉烂和变质，使食品失去（）。A食用价值B营养价值C原有光泽D原有味别

3、简述引起食品腐败变质的原因。

简述引起食品腐败变质的原因。

4、引起食品腐败变质的主要原因是（）

引起食品腐败变质的主要原因是（）A渗透压B湿度CpH值D组织酶E微生物

5、食品腐败变质是食品本身、环境因素和（）三者互为条件、相互影响、综合作用的结果

食品腐败变质是食品本身、环境因素和（）三者互为条件、相互影响、综合作用的结果。A微生物B有害昆虫和动物C化学性污染D物理性污染

6、（）作用是食品腐败变质的重要原因。

（）作用是食品腐败变质的重要原因。