叫花鸡是（）的代表菜。

1、文昌鸡是（）菜系的代表菜。

文昌鸡是（）菜系的代表菜。

2、贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于（ ）。

贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于（ ）。A福建菜、西北菜、浙江菜B上海菜、西北菜、江苏菜C上海菜、东北菜、江苏菜D广东菜、东北菜、山东菜

3、浙江菜的代表菜是（）。

浙江菜的代表菜是（）。A蜜汁火方B冰糖甲鱼C怀抱鲤D太爷鸡E叫化鸡

4、叫花鸡须用（）包裹。

叫花鸡须用（）包裹。AA、荷叶BB、锡纸CC、梧桐叶DD、薄膜

5、江苏菜的代表菜有（）。

江苏菜的代表菜有（）。AA、软兜长鱼BB、叫化鸡CC、龙开虾仁DD、酸菜鱼

6、杭州名菜叫花童鸡是用（）的方法制成的。

杭州名菜叫花童鸡是用（）的方法制成的。A泥烤B电烤C暗炉烤D明炉烤