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油脂劣变反应的链传播过程中,不属于氢过氧化物(ROOH)的分解产物。……()


油脂劣变反应的链传播过程中,不属于氢过氧化物(ROOH)的分解产物。……()

  • AA、R-O-R
  • BB、RC、HO
  • CC、RC、OR
  • DD、R.
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分类:食品化学题库,食品科学技术题库
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